Forno ibrido legna gas Alfonso 4 Pizze, tetto inox lucido e carrello con ruote, 2 pirometri, portina chiuderna – (Solo forno (senza bruciatore))

Marchio: Alfonso Forni
Colore: Inox
Dimensioni del prodotto: 85P x 82l x 140H cm
Capacità: 6 kg
Caratteristica speciale: Controllo di precisione con 2 pirometri

- 🔥 [CAPACITÀ PROFESSIONALE 4 PIZZE] Cuoci fino a 4 pizze per infornata e raggiungi un ritmo elevato: calore stabile nella camera di cottura e cotture uniformi per la vera cottura pizza napoletana. Ideale per casa ed eventi, con passaggio rapido tra legna e gas per massima versatilità del forno pizza 4 pizze.
- 🛡️ [STRUTTURA INOX AISI 430 DA 2 MM] Scocca in AISI 430 con cupola coibentata in fibro ceramica (3–6 cm) e base isolata in Skamotec: tenuta termica superiore, efficienza energetica e lunga durata. Tetto inox lucido e carrello classico per un’estetica pulita, robusta e facile da mantenere.
- 🎯 [CONTROLLO DI PRECISIONE: 2 PIROMETRI] La doppia strumentazione (2 pirometri) permette di monitorare le zone calde e modulare la fiamma per risultati costanti. La portina chiuderna standard mantiene la temperatura e ottimizza i flussi d’aria per pizze croccanti fuori e soffici dentro.
- ⚙️ [SICUREZZA E POTENZA: 30 kW] Scegli la variante con bruciatore GPL o bruciatore Metano: entrambi con valvola di sicurezza e potenza 30 kW (Ø51, L 670 mm) per riscaldamenti rapidi e gestione termica precisa. Oppure opta per solo forno per la tradizione a legna senza bruciatore.
- 🏁 [PRONTO ALL’USO, CE E ACCESSORI INCLUSI] Inclusa canna fumaria in omaggio (50 cm + comignolo). Uscita fumi Ø130 mm, certificazione CE, dimensioni camera 60×80×24 cm ca.